Priori...Tà in cucina semPlicemenTe... a moDo mio

"Priori...Tà in cucina semPlicemenTe... a moDo mio " edito da Gennarelli&Bideri è un taccuino semplice, divertente, completo del gusto e della tradizione italiana, dedicato ai buongustai di palato moderno e tradizionale, per celiaci e per principianti. sarà distribuito in italia nelle librerie e on-line al costo di € 20.
...vorrei concludere con l'augurio che ci siano sempre più colleghi che non pensino solo alle gratificanti, ma momentanee emozioni del Gourmet Super-Stellato, ma che contribuiscano all'innovazione sul solco tracciato dalla tradizio...perchè questa cucina "non è un momento".